为贯彻落实学校食品安全主体责任，强化食堂食品安全管理，保障校园食品安全，学校在1月10日上午在教师食堂召开12月食品安全月调度会议。分管校领导、食品安全总监陈红军，后勤管理处副处长甘华春，膳食科成员以及各食堂负责人参加了本次会议。

会上，甘华春总结了本月各食堂存在的不足及整改落实情况，要求各食堂严格落实制度，发现问题及时整改。生产安全员及食品安全员在生产安全和食品安全上提出相关要求。

陈红军在听取各食堂负责人汇报工作后，对食堂工作提出要求：一是要认真排查、及时整改；二是要严格落实管理制度；三是突出重点，确保消防安全、燃气安全、人员安全、操作安全、用电安全；四是注意设施改造，保障安全；五是注意学生舆情，关注饭菜品质及价格等；六是落实责任。

校园食品安全事关师生身体健康，事关校园和谐稳定，保障食品安全只有进行时、没有完成时。学校将发扬“务实、担当、奋进、奉献”的精神，将工作做实做细，稳步提升服务质量，切实保障校园食品安全，为师生提供安全、优质、高效的后勤服务，共建校园美好“食”光。（文/图 后勤管理处）